賃貸マンションやアパートで、美味しいお菓子を焼いたり、職人が作るようなパンを作るにはオーブンが必要です。今回は、そんな時にお勧めの便利な台所家電「ノンフライヤー」の魅力を5つ紹介したいと思います!
ノンフライヤーの魅力 その1: オーブン代わりに使える
自分が食べたいパンが売ってなかったり、ケーキの値段を高く感じるのなら、ノンフライヤーを使って、自分で作ってみてはいかがでしょうか!ノンフライヤーがあれば、日本の賃貸マンションやアパートでも、ケーキやパンが焼けます。
日本人は一般的に、オーブンをあまり使わないので、その代わりに、オーブン機能がついたトースターを買います。しかし残念な事に、トースターは、高さが低く、成型したパンやケーキが入らないというデメリットがあります。その点、Cosoriの大型ノンフライヤーは、十分の高さがあり、美味しいケーキや、職人が作るような食パンだって作る事ができます。
ドーナツも、ノンフライヤーを使えば自分で作る事ができます。油汚れに悩まされる事なく、ドーナツ自体が油でギトギトする事もありません。揚げたてのような食感を楽しめます。こちらのレシピ(Nutella doughnuts)も参考にして下さいね。ドライイーストがなければ、アクティブイーストでも構いません。(日本では、比較的手に入りやすいそうですよ)
ノンフライヤーの魅力 その2: 狭い部屋でも使える
ノンフライヤーを使えば、調理の臭い、煙、蒸気に悩まされずに済みます。台所で発生した臭いがリビングに漂い、臭いに悩まされているのなら、ノンフライヤーをぜひ使ってみて下さい。
お手入れが簡単なので、油汚れも蓄積されません。台所も綺麗に保てます。市販されているノンフライヤーのほとんどが小型です。ですので、日本の狭い賃貸アパートやマンションでも、問題なく収納できます。食器棚に収納するのであれば、正方形のGourmetのノンフライヤーがお勧めですよ。
小型のノンフライヤーは、一人分または二人分の料理を作るのに適しています。消費するエネルギーも少なくて済むので、光熱費が抑えられます。反対に、大家族など大人数分の料理を作るには、あまり向いていないかもしれません。
ノンフライヤーの魅力 その3:日本の食べ物が美味しくなる
短時間でさっと料理を済ませたい時や冷凍食品をすぐに食べたい時は、ぜひノンフライヤーを使ってみて下さい。あっという間にできますよ。
ノンフライヤーがあれば、ビーガンやベジタリアンにとっても、「日本での食生活」がより快適に、ヘルシーな物になります。豆腐のフライドチキン、たけのこフライ、ジャケットポテト、フレンチトースト、ローストしたひよこ豆など、美味しく食べられるレシピがたくさんあります。
ノンフライヤーの魅力 その4: ファストフードをヘルシーに楽しめる
夕食に、ノンフライヤーを使って何を作ろうか迷ったら、まずは好物の揚げ物をヘルシーに美味しく作る事から始めてみましょう。ノンフライヤーを使えば、油を使わずに、クリスピーな食感を楽しめます。あえて油を少し入れるレシピもありますが、普段使っている油の量よりも、油をかなり抑えて調理できます。
ノンフライヤーの魅力 その5: 自分で工夫して、調理できる
どのノンフライヤーを買うか決めたら、さっそく実際に使ってみましょう。基本的に、オーブンで調理できる物は、ノンフライヤーでも問題なく調理できます。とはいっても、散らばる穀物や粉を使うレシピや、掃除が大変なチーズや柔らかいバターを使うレシピを嫌がる人は多いかもしれませんね!
とは言え、ノンフライヤーで作る自家製ピザ、ビーガンレモンドリズルケーキ、野菜パイ、ローストしたカボチャの種、全粒粉パンは、とても美味しいんですよ。ぜひ試しに作ってみて下さいね。
お勧めのノンフライヤー:『 Cosori、Gourmia、Innsky』
いいノンフライヤーをお探しですか?もし買うのなら、GourmiやCosori、Innskyをお勧めします。でも、必ず先にどこに収納するかを決め、スペースを確認してから、購入するようにして下さいね。お手入れの簡単な物がいいなら、ネットのバスケットパンでなく、頑丈な金属製のバスケットパンが付属しているノンフライヤーを買うといいですよ。
値段がそこそこの商品を探しているのであれば、アメリカのCosoriのノンフライヤーをお勧めします。ホームページには、Cosoriでしか調理できないレシピが掲載されています。また、「Warm-up」など、様々な機能も搭載されています。Cosori専用のノンフライヤーアクセサリーもたくさん発売されています。なんといっても、食洗機で洗えるのは嬉しいですよね。
Gourmiaのノンフライヤーは角型なので、四角い形状の物を調理するには最適です。他の商品と容量がそう変わらないのに、スマートな外観のおかげで、他の商品よりも台所がすっきりして見えます。
最も使い勝手がいい商品は、1台で10役をこなすInnskyのノンフライヤーではないでしょうか。コンベクションオーブン、ノンフライヤー、脱水機、ロティサリー、トースターとしても使えます。こちらの商品もお手入れが簡単で、テフロン加工が施されています。
日本で賃貸アパートやマンションを借りて暮らすなら、ノンフライヤーはとても便利です。特にヘルシーな食生活を送りたい人には、特にお勧めしたい家電です。
ノンフライヤーがあれば、フレンチフライ、フライドチキン、ベーコン、ドーナツなどあまり身体に良くない食べ物も、油をできるだけ使わずに調理できます。夕食のメニューに飽きた人は、いつも食べている魚、肉、野菜を入れてみてもいいですね。また、他の物も試してみたいという人には、フルーツをお勧めします。美味しいキャラメルデザートになりますよ。リンゴは薄く切って、ノンフライヤーで調理すると、クリスピーな食感のアップルチップが楽しめます。