愛知には、美味しい物がたくさんあります。愛知のグルメといえば、濃い味付けが特徴的ですよね。愛知への引越しを控えている方は、ぜひご覧下さいね。 味噌煮込みうどん、味噌カツには、みりん、しょうゆ、赤味噌が使われているのですが、赤味噌は他の味噌とは違い、茹でた大豆をじっくりと時間をかけて熟成するため、他の味噌にはない旨味と深いコクが出るんですよ。 名古屋近辺では、ビーガン対応の味噌カツや手羽先の作り方が学べる料理教室が開催されています。愛知のご当地グルメには、肉や魚がふんだんに使われていますが、ビーガンでも美味しく食べられます。もし興味があれば、ぜひ参加してみて下さいね。

紅葉の季節が近づいてきましたね。日本では、あちこちに楓やイチョウが植えられ、いろんな所で色鮮やかな紅葉が楽しめます。 秋は、お出かけにぴったりの季節です。これを機に、自然に親しんでみてはいかがでしょうか。公園、お寺、山など、至る所で紅葉を楽しむ事ができますよ。今回は、日本で紅葉が楽しめるスポットをいくつか紹介したいと思います。ぜひ参考にしてくださいね！

今年は、日本の夏祭りに参加して、楽しい思い出を作りませんか！ 東北では、8月に様々なお祭りが開催されています。今回、紹介する「青森ねぶた祭」「山形花笠まつり」「仙台七夕まつり」「秋田竿燈まつり」などは、あくまでもその中の一部に過ぎませんが、これらの祭りでは、ねぶた、踊り、竿燈、色鮮やかな七夕飾りなどが楽しめて、とても楽しいですよ。 ビレッジハウスでは、会場の近くに住まいをたくさんご用意しています。東北で住まいをお探しの方は、ぜひ参考にしてみて下さいね！

夏の風物詩といえば、やっぱり花火ですよね。日本人にとって、花火大会は夏の一大イベントです。今回は、日本最大級の花火大会をいくつかご紹介します。ぜひ、参考にして下さいね。 夏になると、全国各地で花火大会が催されます。特に、「隅田川花火大会」（東京）、「高崎まつり大花火大会」（群馬）、「清水みなと祭」（静岡）、「淀川花火大会」（大阪）、「岡崎城下家康公夏まつり花火大会」（愛知）がお勧めです。とても豪華で、見応えがありますよ。 2020年以降、新型コロナウイルスの流行に伴い、全国各地で開催が中止されています。必ず、ホームページなどに掲載されている最新情報を確認して下さいね。 隅田川花火大会(東京・浅草)