Type and hit ENTER
  • Trang chủ
  • Phụ lục
    • Cuộc sống Chung cư ở Nhật
    • Mẹo chuyển nhà
    • Thiết kế nội thất
    • Chỉ dẫn địa phương
  • Đi đến Village House
  • Thông tin Công ty
  • Chính sách bảo mật
KẾT NỐI
Facebook
Instagram
  • Trang chủ
  • Cuộc sống Chung cư ở Nhật
  • Mẹo chuyển nhà
  • Thiết kế nội thất
  • Chỉ dẫn địa phương
  • Đi đến Village House

VI

  • 日本語
  • ENG
  • PT
  • VI
Chỉ dẫn địa phương

Món ngọt truyền thống mùa đông ở Nhật

2022-12-16
768x300 vi

Mùa đông có rất nhiều điều thú vị, chẳng hạn như Năm mới, Giáng sinh, các lễ hội mùa đông khác, các môn thể thao tuyết, các chuyến du ngoạn mùa đông, món ngon mùa đông cũng như dành thời gian nghỉ ngơi ở nhà! Để tôn vinh quãng thời gian này, người Nhật có rất nhiều loại món ngọt mùa đông truyền thống cực kỳ thơm ngon. Nếu chưa có ý tưởng gì cho mùa đông năm nay, thì chúng tôi khuyên bạn nên thử những món này!

Oshiruko

Oshiruko

Oshiruko là một món ngọt mùa đông độc đáo là một loại chè theo truyền thống được phục vụ nóng vào mùa đông, mặc dù món này cũng có thể được ăn lạnh. Món này còn được gọi là Zenzai ở miền Tây Nhật Bản.

Phần chè của Oshiruko được làm từ đậu azuki đỏ được đun sôi trong nước và đường để tạo thành một món chè sền sệt. Món chè này còn có thêm một ít bánh gạo. Bánh mochi thường được nướng trước khi cho vào phần chè. Món này cũng thường được rắc thêm các loại hạt khi ăn món này. Ở miền Tây Nhật Bản, đậu azuki được để nguyên hạt, làm thành phiên bản Zenzai của món ngọt mùa đông này. Tuy nhiên, ở miền Đông Nhật Bản, đậu đỏ được nghiền nhỏ làm thành món Oshiruko.

Oshiruko thường được thưởng thức giữa các bữa ăn chính. Món này được bày bán ở khắp mọi nơi trong những tháng mùa đông lạnh, thậm chí được bán ngay cả trong các máy bán hàng tự động. Món oshiruko ngon nhất khi mới nấu, vì vậy hãy nhớ dùng thử tại nhà hàng trong mùa đông này nhé!

Monaka

Monaka

Monaka là một loại wagashi cực kỳ phổ biến vào mùa đông mặc dù nhiều người thích ăn món này quanh năm! Món Monaka là một loại bánh sandwich phiên bản bánh quy được làm từ nhân đậu đỏ azuki kẹp giữa hai miếng bánh xốp làm từ mochi.

Theo truyền thống, monaka có hình vuông với các cạnh tròn. Tuy nhiên, giờ món này có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, từ hình tròn đến bông hoa, hay thậm chí là các ký tự và chủ đề theo mùa.

Monaka wagashi thậm chí còn có cả phiên bản kem. Tại hầu hết các cửa hàng tiện lợi và siêu thị, bạn sẽ có thể tìm thấy loại bánh mì nhân kem monaka. Mặc dù không có nhân đậu đỏ nhưng chúng vẫn rất ngon, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên ăn thử cả hai!

Dango

Dango

Một trong những loại wagashi mang tính biểu tượng nhất là dango, và chúng rất hợp để thưởng cùng trà. Những chiếc bánh bột gạo này được phục vụ trên xiên, thường là theo nhóm từ 3 đến 5 bánh.

Dango là một món ăn thú vị vì chúng không chỉ mềm mềm, dai dai và ngon mà còn rất dễ cầm nhờ xiên tre, vì vậy chúng trở thành một món ăn vặt phổ biến trong các khu ẩm thực ở các lễ hội và sự kiện.

Món này có nhiều hương vị và chủng loại khác nhau. Mitarashi dango thường được cho là phiên bản gốc, đến từ một tửu trà ở Kyoto, được phủ một lớp nước tương ngọt sền sệt. Một số loại dango phổ biến nhất như Goma dango, được phủ một lớp hạt vừng, Shoyu dango, được phủ trong nước tương và nướng lên, Anko dango, phủ sốt đậu đỏ, Denpun dango, là một đặc sản của Hokkaido làm từ bột khoai tây và đậu ngọt luộc.

Dango cũng là một lễ vật để dâng cho thần linh trong các dịp lễ hội. Ngoài ra, món này cũng rất nổi tiếng khi đi bộ đường dài ở Núi Takao, nằm ở phía Tây Tokyo.

Mochi Daifuku

Mochi Daifuku

Một trong những món wagashi được yêu thích nhất là mochi daifuku. Tương tự như dango và các loại mochi khác, chúng cũng được làm từ bột gạo và rất hợp khi thưởng cùng trà. Chúng rất giống với mochi cổ điển và được nhồi nhân, đôi khi cũng có thêm hương vị. Có những phiên bản như daifuku trà xanh matcha, daifuku kinako (bột đậu nành), daifuku yomogi (ngải cứu Nhật Bản), v.v.

Daifuku mochi, thường được gọi rút ngắn thành daifuku, thường có nhân đậu trắng, hoặc đôi khi có nhân đậu đỏ. Có rất nhiều phiên bản món daifuku, chẳng nhạn như nhân đậu được đổi thành kem, creme caramel, hương vị cà phê, v.v. Daifuku trái cây cũng rất phổ biến. Ichigo daifuku, daifuku có nhân là một quả dâu tây, là một trong những món ăn mùa đông phổ biến nhất trong danh sách này vì lý do rất chính đáng. Sự kết hợp giữa hương vị trái cây tươi ngọt kết hợp cực kỳ hoàn hảo với sự dẻo dẻo ngọt ngọt của daifuku mochi.

Karinto

Karinto

Karinto là một món ăn ngọt mùa đông phổ biến ở Nhật Bản được làm từ bột mì, đường và men, sau đó được phủ một lớp xi-rô đường nâu trước khi sấy khô. Nhìn chúng giống như bánh quy và ăn giòn giòn ngọt ngọt.

Có một yếu tố tạo nên hương vị thơm ngon cho món karinto chính là sự tương phản giữa bột với xi-rô. Karinto ngày nay có nhiều hương vị khác nhau như hương đậu phộng, hạt vừng, trà xanh, bột kiều mạch và rau củ.

Karinto giòn, dango hấp dẫn, monaka mềm, mochi daifuku trái cây hoặc daifuku nhiều màu sắc, cùng oshiruko nóng hổi, luôn có món phù hợp với tất cả mọi người!

768x300 vi

Nếu để ý, bạn sẽ thấy hầu hết các loại wagashi mà chúng tôi gợi ý trên đây đều có nhân đậu và bột gạo. Đây là hai nguyên liệu phổ biến và là biểu tượng quý giá trong Thần đạo. Hầu hết các món ăn mùa đông này đã có từ nhiều thế hệ trước và điều này khiến chúng càng trở nên đặc biệt hơn. Những wagashi này chắc chắn sẽ giúp làm mùa lạnh thêm ấm áp, thế nên bạn nhớ thưởng thức chúng trong căn hộ ấm cúng của mình nhé! Chúc bạn một mùa đông vui vẻ!

2022-12-16
Email
Bài trước
Cách thông báo phù hợp trước khi chuyển nhà
Bài tiếp theo
Thể thao chuyên nghiệp ở Hokkaido
Image Not Found On Media Library

BẢNG XẾP HẠNG
  • s tsuchiya Te28pPfLORQ unsplash
    Năm nguyên tắc trong thiết kế nội thất phong cách Nhật Bản
    2022-12-23

    Japan is known across the world for its unique and sophistic…

  • image4
    Sự khác biệt giữa chung cư cao cấp (manshon) và nhà tập thể (apato) ở Nhật
    2023-04-02

    Bất động sản cho thuê ở Nhật nhìn chung có ba loại:  …

  • cristian tarzi 11yZ43jn664 unsplash
    Top các địa điểm mua sắm đồ nội thất ở Nhật Bản
    2023-01-10

    Cho dù là bạn mới chuyển tới Nhật Bản sinh sống và cần sắm s…

  • Japan laundry shop
    Hướng dẫn giặt đồ tự động ở Nhật Bản
    2022-05-12

    Nếu bạn đang tìm hiểu cách giặt quần áo ở Nhật Bản, nơi có t…

  • Apartment room Plan
    Các loại căn hộ ở Nhật Bản
    2022-04-11

    Khi tìm thuê căn hộ ở Nhật, bạn sẽ gặp phải những thuật ngữ …

  • Telephone Bill
    Bạn cần thanh toán những hóa đơn nào khi thuê nhà ở Nhật Bản?
    2022-03-07

    Hóa đơn ở Nhật Bản Với nhiều người có ước mơ chuyển đến N…

TÌM KIẾM
Image Not Found On Media Library

INSTAGRAM

villagehousejp

🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣びれじろー君の日記より📖ビレッジハウス豊丘🦉2DK、 1LDK、 3DKのお部屋 🦉日当たり良好🦉豊丘小学校まで徒歩15分!今日も素敵なお部屋を見つけたよ!ホウホウ!👉 詳しくはプロフィールのリンクから!🇬🇧 Ville-Jiro-kun's Diary 📖 Village House Toyooka 🦉2DK, 1LDK, 3DK 🦉Good sunlight 🦉15-minute walk to Toyooka Elementary School! The verdict... it's a great deal! Hoot hoot! 👉 Tap the link in our profile to learn more!🇧🇷 Diário de Ville-Jiro-kun 📖 Village House Toyooka 🦉Apartamentos de 2DK, 1LDK e 3DK 🦉Boa iluminação natural 🦉A 15 minutos de caminhada da escola prmária de Toyooka! O veredito... é uma ótima oportunidade! Queente! Queente! 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣びれじろー君が、なんとクッキーの型になりました!🍪 ビレッジハウスでは、TikTok (@villagehousejp)を更新しています。ぜひご覧ください!🇬🇧 Ville-Jiro-kun got his own cookie cutter! 🍪 Visit Village House (@villagehousejp) on TikTok for more!🇧🇷 Ville-Jiro-kun encontrou seu próprio cortador de biscoitos! 🍪 Visite a Village House (@villagehousejp) no TikTok para conferir mais!
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ びれじろー 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️びれじろー君クイズ!🎁 抽選で5名様に「びれじろー君ぬいぐるみ」をプレゼント!✅ 応募方法1️⃣ @villagehousejpのフォローと、この投稿に対する「いいね」をお願いします。2️⃣ このクイズの正解をコメント欄に入力してください:ビレッジハウスのマスコット「びれじろー君」は何の動物?ヒント:ホウホウ!🗓 応募締め切り2023年5月25日📣 当選者の発表当選者には、@villagehousejp からDMでご連絡します。メッセージリクエストは必ず確認するようお願いします!🇬🇧 Ville-Jiro-kun Quiz! 🎁 5 random winners will receive a Ville-Jiro-kun plushie!✅ How to enter1️⃣ Follow @villagehousejp and like this post2️⃣ Correctly answer this quiz in the comments:Village House's mascot, Ville-Jiro-kun, is what animal? Hint: Hoot hoot!🗓 Application deadline2023/5/25📣 Winners announcedWinners will be contacted via DM from @villagehousejp. Please be sure to check your message requests!⚠️ NoteYou must live in Japan to qualify to win.🇧🇷 Quiz do Ville-Jiro-kun! 🎁 5 vencedores aleatórios receberão um Ville-Jiro-kun de pelúcia!✅ Como participar1️⃣ Siga @villagehousejp e curta este post2️⃣ Responda corretamente a este quiz nos comentários:O mascote da Village House, Ville-Jiro-kun, é que animal? Dica: uuh uuh!🗓 Prazo de inscrição: 25/05/2023📣 Anúncio dos vencedoresOs vencedores serão contatados via mensagem do e-mail @villagehousejp. Verifique suas mensagens!⚠️ NotaVocê deve morar no Japão para poder concorrer.ご注意(募集要項)*同一の応募者様から複数アカウントを使用しての応募を確認した場合、1アカウントの応募のみを有効とみなし、それ以外の応募は無効といたします。*アカウントを非公開設定にしている場合は抽選対象外となります。*応募者様が未成年の場合、その応募は無効といたします。*その他下記に当てはまる場合、ご当選の資格は無効となります。・当社の従業員とその家族、又は当社の取引先など当社関係者の場合・応募に際し、不正行為があったと当社が判断した場合・通信環境の良くない状態にありDMが不着となった場合・ご当選通知のDMに対し返信期限までに手続きを履行いただけない場合・応募アカウント又はご当選後の発送先個人情報等の登録内容に不備があった場合・住所/転居先不明または長期不在などにより、賞品がお届けできなかった場合*抽選時に、当社アカウントのフォローや本投稿のメンション付け等、当選要件となる状態を維持いただいていることが確認できない場合、抽選の対象から外れることがあります。そのため、おおむね≪募集期間≫終了から1か月程度、フォロー、メンション付けの状態を継続いただくことをお勧めします。*本キャンペーンは予告なく中止または変更する場合がございます。*応募受付の確認・抽選方法・当選・落選等についてのご質問及びお問い合わせは受け付けておりません。*本キャンペーンにご参加いただくことにより、本募集要項に同意いただいたものとみなします。*本キャンペーンはInstagramによる主催ではありません。*商品の発送は日本国内に限らせていただきます。*賞品の返品・交換及び配送業者より弊社に返品されてからの再配送はできません。*賞品発送後の賞品による損害等の責任については、弊社は一切負いかねます。*賞品の発送は発送先個人情報の入力締切日から約2週間後を予定しております。*やむを得ない事情などにより、賞品の発送時期は変更となる場合がございます。*本キャンペーン参加にあたって生じるインターネット接続料や通信料及びご当選通知のDMに記載の手続を履践するにあたって生じる諸費用は、ご本人様の負担となります。
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣棚田の「白米千枚田」は、石川県の観光名所の一つに数えられています。ビレッジハウス鹿島にお住まいの方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか!👉 詳しくはプロフィールのリンクから!🇬🇧 The Shiroyone Senmaida Rice Terraces are one of the best sightseeing spots in Ishikawa Prefecture! Visit from Village House Kashima. 👉 Tap the link in our profile to learn more!🇧🇷 Os Arrozais de Shiroyone Senmaida são uma das melhores vistas na província de Ishikawa! Visite-os saindo do Village House Kashima. 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣桜井二見ヶ浦(福岡県糸島市)では、海の中に白い鳥居が建っています!🌊近くの神社にも、ぜひ立ち寄ってみて下さいね!🇬🇧 In Itoshima City, Fukuoka Prefecture, you can find this impressive white Torii gate on a beautiful beach! 🌊 The nearby shrine is also worth a visit!🇧🇷 Na cidade de Itoshima, província de Fukuoka, você pode encontrar o impressionante portal Tori branco em uma linda praia! 🌊 Também vale a pena visitar o santuário próximo!🎥 @souichirou___
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣びれじろー君のメモより📒 ホウホウ!ビレッジハウス名張北🔍(三重県名張市)✏️ 3DKのお部屋 ✏️ 日当たり良好 ✏️ ペット可👉詳しくはプロフィールのリンクから!🇬🇧 Ville-Jiro-kun Notes📒 Hoot Hoot! Village House Nabari Kita 🔍 Location: Nabari-shi, Mie Prefecture ✏️ 3DK ✏️ Good sunlight ✏️ Pet-friendly 👉 Tap the link in our profile to learn more!🇧🇷 Dicas de Ville-Jiro-kun 📒 Queente! Queente! Village House Nabari Kita 🔍 Localização: Nabari-shi, província de Mie ✏️ Apartamentos de 3DK ✏️ Boa iluminação natural ✏️ Animais de estimação permitidos 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣奈良の鹿は、なんとも愛らしいですよね! 😍🇬🇧 We just can’t get enough of these adorable deer in Nara! 😍🇧🇷 Nós simplesmente não nos cansamos desses cervos adoráveis em Nara! 😍@naomikatoo さんより素敵な動画をお借りしました。どうも有難うございます🎥
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ホウホウ!ビレッジハウス鎌倉(神奈川県鎌倉市)✅ 3DKのお部屋 ✅ 西鎌倉駅まで徒歩9分 ✅ 西鎌倉小学校まで徒歩1分👉詳しくはプロフィールのリンクから! 🇬🇧 Hoot hoot! Village House Kamakura in Kamakura-shi, Kanagawa Prefecture ✅ 3DK ✅ 9-minute walk to Nishi-Kamakura Station ✅ 1-minute walk to Nishi-Kamakura Elementary School 👉 Tap the link in our profile to learn more!🇧🇷 Queente! Queente! Village House Kamakura, em Kamakura-shi, na província de Kanagawa ✅ Apartamentos de 3DK ✅ A 9 minutos de caminhada da estação Nishi-Kamakura ✅ A 1 minuto de caminhada da escola primária de Nishi-Kamakura 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!
Follow on Instagram
KẾT NỐI
Facebook
Instagram

Sign up for the latest blog updates below! 新しいブログが投稿されたらお知らせします! Ser notificado quando novos blogs forem postados! Được thông báo khi blog mới được đăng!

  • Về công ty
  • Chính sách Bảo mật

©VILLAGE HOUSE. All rights reserved

Món ngọt truyền thống mùa đông ở Nhật