Type and hit ENTER
  • Trang chủ
  • Phụ lục
    • Cuộc sống Chung cư ở Nhật
    • Mẹo chuyển nhà
    • Thiết kế nội thất
    • Chỉ dẫn địa phương
  • Đi đến Village House
  • Thông tin Công ty
  • Chính sách bảo mật
KẾT NỐI
Facebook
Instagram
  • Trang chủ
  • Cuộc sống Chung cư ở Nhật
  • Mẹo chuyển nhà
  • Thiết kế nội thất
  • Chỉ dẫn địa phương
  • Đi đến Village House

VI

  • 日本語
  • ENG
  • PT
  • VI
Chỉ dẫn địa phương

Các món ăn mùa đông phổ biến tại Nhật Bản

2022-01-17
Lễ hội mùa đông Nhật Bản

Có thể nói không nơi nào có các mùa trong năm thú vị hơn Nhật Bản. Hãy cùng đọc để khám phá nhiều món ăn vào mùa lạnh của Nhật Bản để mùa đông này thêm đặc biệt nhé!

Ẩm thực và văn hóa Nhật Bản hòa quyện với nhau, thường không thể có món này mà lại thiếu món kia được. Có rất nhiều món ăn truyền thống Nhật Bản gắn liền với bản sắc văn hóa của quốc gia này và thưởng thức ẩm thực mùa đông của Nhật Bản là một cách tuyệt vời để gắn kết với văn hóa nơi đây và để yêu thích cái mùa mà nhiều người trong chúng ta đang cố gắng vượt qua.

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi danh trên toàn thế giới bởi sự lành mạnh và tinh tế, và lẽ dĩ nhiên những món ngon mùa đông của đất nước này cũng không ngoại lệ.

Lẩu Nhật Bản

Nabe (nabemono)

Khi lá cây bắt đầu chuyển màu, chắc chắn là bạn sẽ được nghe về nabe, một món lẩu Nhật Bản rất được yêu thích. Cái tên Nabemono có nghĩa là nồi nấu (nabe) và vật (mono) – có vô số loại nabe và nếu bạn không bị lạc lối trong các món ăn truyền thống của Nhật Bản, thì có thể thử qua món lẩu này!

Nabe thường được nấu ngay tại bàn khi mọi người đang ngồi xung quanh. Đó là một minh họa tuyệt vời về cách ẩm thực và văn hóa Nhật Bản giao thoa với nhau. Việc thưởng thức nabe mang đến một trải nghiệm sum vầy, khiến nó trở thành món ăn tại gia phổ biến dành cho các gia đình cũng như dành cho các bữa tiệc nabe.

Sukiyaki là một trong những món nabe phổ biến nhất của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Nó được nấu với những lát thịt bò mỏng, và đậu phụ, tỏi tây, nấm hương, hakussai (bắp cải Trung Quốc) và mì shirataki. Các nguyên liệu được nấu trong nước dùng đậu nành mặn và ngọt. Sukiyaki cũng được phục vụ kèm với một quả trứng sống để bạn có thể nhúng các nguyên liệu từ lẩu.

Các kiểu nabe phổ biến khác như chanko-nabe, món ăn dành cho các đô vật sumo và shabu-shabu – được đặt tên theo âm thanh do những lát thịt mỏng tạo ra khi nấu trong nồi lẩu.

Xiên que Oden

Oden

Nếu bạn đã từng bước vào một cửa hàng tiện lợi trong những tháng mát mẻ hơn, có thể bạn đã đi ngang qua quầy oden, một món hầm truyền thống của Nhật Bản. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn mùa đông phổ biến này trong các nồi kim loại bên cạnh quầy thu ngân của các cửa hàng tiện lợi, mang đến một bữa ăn giá rẻ ngon tuyệt hoặc một món ăn nhẹ. Oden là một cơ hội để trải nghiệm cả văn hóa ẩm thực và văn hóa conbini của Nhật Bản. Mặc dù hình thức này cũng được sử dụng ở những nơi khác ngoài cửa hàng tiện lợi! Bạn có thể chọn hoặc mix nhiều loại, và sau đó thêm vào nước dùng, thường được nấu từ nước xương hầm và từ nước tương.

Một số thứ bạn thường thấy ở một trong những món ăn cổ điển của Nhật Bản bao gồm daikon, chikuwa (chả cá), konnyaku (có hình tam giác dẻo dẻo được làm từ củ konjac), trứng luộc, mực viên và bạch tuộc xiên que. Đó là một trong những món ăn truyền thống tinh túy của Nhật Bản, vì thế nhất định phải thử nhé!

Mì Udon cà ri

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản cũng dành một phần cho ẩm thực gắn liền với cảm xúc. Mì udon cà ri là một trong những món ăn nóng ấm của đất nước này. Mì udon sợi dày thường được phục vụ với nước dùng cà ri Nhật tạo nên một bữa ăn mùa đông hoàn hảo.

Udon cà ri thường gồm một số loại thịt, chẳng hạn như thịt bò hoặc thịt lợn. Cũng có thể có thêm đậu phụ chiên, tỏi tây, mochi, phô mai và tempura.

Thưởng thức món ăn Nhật Bản hai trong một; nếu bạn đang tận hưởng Golden Curry (viên nấu cà ri Nhật) và cơm vào bữa tối, thì mì udon cà ri sẽ là một lựa chọn tuyệt vời khi có thể tận dụng nước sốt cà ri còn sót lại cho bữa ăn hôm sau.

Trái cây Nhật Bản

Mikan (và kaki)

Liệu có ai biết rằng một quả satsuma có thể ngon đến như vậy? Nhờ ẩm thực và văn hóa Nhật Bản, mikan, một loại quýt dễ lột vỏ có múi và ngọt, rất được ưa thích trong những tháng mùa đông. Vào những dịp Năm Mới của Nhật Bản thường có cam Mikan. Loại quả này có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng hiện nay Nhật Bản lại là một trong những quốc gia xuất khẩu mikan lớn nhất. Bạn sẽ tìm thấy mikan ngon nhất ở các tỉnh như Shizuoka, Ehime và Wakayama, tất cả đều nổi tiếng với loại trái cây này.

Mikan được dùng như một món ăn nhẹ tuyệt vời khi ra ngoài vào mùa tuyết rơi, hoặc sau khi đi tắm suối nước nóng osen. Mikan cũng là một trong những hương vị phổ biến trong các món bánh và kẹo của Nhật Bản.

Nếu bạn yêu thích trái cây theo mùa, thì kaki (quả hồng hoặc quả Sharon) là loại quả gắn liền với những tháng mùa đông trong ẩm thực và văn hóa Nhật Bản, theo đúng nghĩa đen của nó. Bạn thường có thể tìm thấy những dây hồng treo bên ngoài các ngôi nhà để phơi khô. Những quả hồng phơi khô rất ngon nhưng bản thân quả hồng tươi cũng đầy hương vị và thường là một trong những loại quả rẻ nhất bạn có thể tìm thấy vào mỗi mùa đông.

Cua

Mùa đông là thời điểm phù hợp nhất để thưởng thức một trong những món ăn cao cấp của Nhật Bản, món cua. Mặc dù bạn vẫn có thể mua cua giá rẻ, nhưng một số loại cua tuyết nổi tiếng được bán với giá cực đắt càng làm nổi bật sự phong phú trong văn hóa ẩm thực của đất nước mặt trời mọc.

Địa điểm tốt nhất để thưởng thức món cua là miền Tây Nhật Bản, nơi bạn có thể nếm thử cua tươi từ Biển Nhật Bản. Chúng có thể được phục vụ luộc, sống, trong một nồi lẩu nabe, hấp hoặc thậm chí là làm tempura.

Bánh bao Nhật Bản

Nikuman

Một món ăn mùa đông phổ biến khác của Nhật Bản có nguồn gốc từ Trung Quốc chính là nikuman, bánh bao thịt hấp. Những chiếc bánh mềm và dai thường được làm từ thịt heo hoặc thịt bò thái nhỏ hoặc băm nhuyễn, thêm vào hương vị của hành lá, bắp cải, nấm hương và gừng.

Ngoài ra còn có nhiều nikuman với các thành phần ít truyền thống khác, như pizza (một món chay nhẹ tuyệt ngon), và anko, một trong những món ăn truyền thống của Nhật Bản, với nhân đậu đỏ ngọt.

Nếu bạn đang tìm kiếm các món ăn và đồ ăn nhẹ Nhật Bản giá rẻ, bạn có thể tìm thấy nikuman tại hầu hết các cửa hàng tiện lợi suốt mùa đông để hòa mình vào ẩm thực và văn hóa Nhật Bản với giá chỉ hơn 100 yên.

Món ăn mùa đông của Nhật Bản rất phong phú cả về văn hóa lẫn hương vị. Ngoài danh sách này, thì còn có rất nhiều loại thức ăn khác để thưởng thức trong các mùa đông; đậu phụ, fuyu, hàu, dâu tây, zenzai, và còn nhiều nữa. Vào mỗi dịp năm mới, có một số thực phẩm và món ăn truyền thống của Nhật Bản như mì Toshikoshi soba, Osechi Ryori và Ozoni mà bạn có thể thử để hiểu thêm về nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

2022-01-17
Email
Bài trước
Đôi nét về Ngày lễ tình nhân ở Nhật Bản
Bài tiếp theo
Cách xử lý côn trùng trong căn hộ
Image Not Found On Media Library

BẢNG XẾP HẠNG
  • cristian tarzi 11yZ43jn664 unsplash
    Top các địa điểm mua sắm đồ nội thất ở Nhật Bản
    2023-01-10

    Cho dù là bạn mới chuyển tới Nhật Bản sinh sống và cần sắm s…

  • image1 3
    Bất động sản cho thuê nhìn từ góc độ nuôi thú cưng
    2022-12-28

    Bất động sản thân thiện với thú cưng là gì? Gần đây, do ả…

  • Thumbnail 2
    Thực phẩm cần thiết cho trường hợp khẩn cấp
    2022-11-28

    Trong văn hóa đại chúng, Nhật Bản được cả thế giới biết đến …

  • Apartment room Plan
    Các loại căn hộ ở Nhật Bản
    2022-04-11

    Khi tìm thuê căn hộ ở Nhật, bạn sẽ gặp phải những thuật ngữ …

  • Taking Inventory of your Belongings
    Bạn đang muốn rời Nhật Bản? Cách chuyển đồ đạc khi về nước
    2022-03-21

    Cũng giống như sống ở Nhật Bản là một giấc mơ thành hiện thự…

TÌM KIẾM
Image Not Found On Media Library

INSTAGRAM

villagehousejp

🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣こちらは、雪で真っ白な郡上八幡城(岐阜)です🤍ビレッジハウス八幡2号棟の近くにあります。🇬🇧 Gujo Hachiman Castle in Gifu Prefecture, near Village House Hachiman Dai 2, all in white. 🤍🇧🇷 Castelo Guji Hachiman, todo de branco, na província de Gifu, perto da Village House Hachiman Dai 2🤍📸 @ozirom
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣美しい氷柱を見に行きたい人は、今が絶好の機会ですよ!🧊🇬🇧 Now is the perfect time to see spectacular icicles in several places across Japan! 🧊🇧🇷 Agora é a época perfeita para apreciar pingentes de gelo em diversos locais ao redor do Japão 🧊🎥 @yakitoriking1
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣こちらは、京都にある「由岐神社」です。粉雪で真っ白に覆われた鳥居は、なんとも趣がありますよね❄️🇬🇧 Beautiful Yuki Shrine in Kyoto, covered in powdery snow ❄️🇧🇷 O belo Santuário Yuki, em Quioto, coberto de neve fina ❄️📸 @football.lover.ryo.119
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣びれじろー君の日記より📖今日は、ビレッジハウス品川八潮タワーをチェック🦉 3DK、2LDKのお部屋 🦉 広々としたお部屋 🦉 エレベーター有 今日も素敵なお部屋を見つけたぞ!ホウホウ!👉 詳しくはプロフィールのリンクから!🇬🇧 Excerpt from Ville-Jiro-kun's Diary 📖 I took a tour of Village House Shinagawa Yashio Tower today 🦉 3DK, 2LDK 🦉 Spacious apartments 🦉Elevator. It's a great deal! Hoot hoot! 👉 Tap the link in our profile to learn more!🇧🇷 Extraído do diário de Ville-Jiro-kun 📖 Hoje eu fiz uma visita ao Village House Shinagawa Yashio 🦉 Apartamentos de 3DK e 2LDK 🦉 Apartamentos espaçosos 🦉Elevador. É uma ótima oportunidade! Queente! Queente! 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣富士山を背景に、忠霊塔を望む景色はなんとも壮観です。日本を象徴する絶景といえるかもしれませんね!🗻🇬🇧 Chureito Pagoda with Mount Fuji in the background might be the most famous view in Japan! 🗻🇧🇷 O Pagode Chureito com o monte Fuji de pano de fundo pode ser uma das vistas mais famosas do Japão! 🗻🎥 @gu3.the.explorer
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣こんなふうに、週末を過ごしてみてはいかがでしょうか?😌@preaw_sirii さんより素敵な動画をお借りしました。どうも有難うございます🎥!🇬🇧 Wouldn’t it be nice to spend a weekend like this? 😌🇧🇷 Não seria legal passar um fim de semana assim? 😌
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣びれじろー君のメモより📒 ホウホウ!事例:ビレッジハウス小島🔍場所:静岡県静岡市 ✏️ 2Kのお部屋 ✏️ 日当たり良好 ✏️ 最寄りのコンビニまで徒歩3分👉詳しくはプロフィールのリンクから!🇬🇧 Ville-Jiro-kun Notes📒 Hoot Hoot!Case study: Village House Ojima 🔍 Location: Shimizu-ku, Shizuoka-ken ✏️ 2K ✏️ Good sunlight ✏️ only 3 a minutes walk to the nearest convenience store👉 Tap the link in our profile to learn more!🇧🇷 Notas de Ville-Jiro-kun 📒 Queente! Queente!Caso estudado: Village House Ojima 🔍 Localização: Shimizu-ku, Shizuoka-ken ✏️ Apartamentos de 2K ✏️ Boa iluminação natural ✏️ A apenas 3 minutos de caminhada da loja de conveniências mais próxima 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣白川郷は、四季折々の景色が楽しめます。ですが、訪れるならやはり冬が一番です。日本古来の趣きあふれる景色が楽しめますよ✨🇬🇧 Shirakawago is a highlight at any time of year, but especially so in winter when it looks like a place straight out of a fairytale ✨🇧🇷 Shirakawago é um destaque à qualquer época do ano, mas especialmente no inverno, quando parece um lugar tirado de um conto de fadas ✨📸 @takemochi.y
Follow on Instagram
KẾT NỐI
Facebook
Instagram

Sign up for the latest blog updates below! 新しいブログが投稿されたらお知らせします! Ser notificado quando novos blogs forem postados! Được thông báo khi blog mới được đăng!

  • Về công ty
  • Chính sách Bảo mật

©VILLAGE HOUSE. All rights reserved

Các món ăn mùa đông phổ biến tại Nhật Bản