Nếu bạn là người hay nấu ăn hàng ngày, hay là một người hiếm khi nấu ăn nhưng đang muốn vào bếp nhiều hơn, hoặc còn lưỡng lự phân vân, thì bài viết này là dành cho bạn! Điều quan trọng, theo chúng tôi nghĩ, là làm cho mọi việc trong bếp trở nên thuận tiện nhất để giúp quá trình nấu nướng vui vẻ hơn.

Ăn ngoài và mua đồ ăn chế biến sẵn rất tiện lợi, nhưng việc tự nấu ăn tại nhà lại có rất nhiều lợi ích. Bạn có thể chọn những nguyên liệu cho món ăn của mình để món ăn tươi ngon và bổ dưỡng nhất. Hơn nữa, mua về nấu thường rẻ hơn và quá trình nấu nướng có thể giúp thư giãn. Đó cũng là một cách tuyệt vời để bạn thỏa sức sáng tạo ngay trong căn bếp của mình!

Nhưng mà, phần đông chúng ta có bếp và không gian nấu nướng rất nhỏ do sống trong một căn hộ nhỏ do chi phí thuê nhà. Điều này dễ khiến bạn ngại nấu ăn, nhưng không nhất thiết phải như vậy! Bài viết này sẽ giới thiệu về một số đồ dùng, đồ nội thất và công cụ thú vị để giúp bạn thấy thoải mái hơn trong gian bếp. Nếu bạn dự định chuyển đến sống tại Village House, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng những dụng cụ này để có thể có một khởi đầu tuyệt nhất trong căn nhà mới của mình!

Khay úp chén đĩa

Rửa chén có thể là một nhiệm vụ gây nản nhất trong quá trình nấu nướng, vì vậy hãy bắt đầu từ vấn đề này. Đôi khi, thay vì mất nhiều thời gian để lau khô bát đũa, bạn chỉ muốn để chúng khô tự nhiên!

Bồn rửa hiếm khi có khay úp và nếu có thì cũng chỉ có thể đủ chỗ cho 1, 2 dĩa hoặc chảo. Bạn có thể mua thêm kệ úp đứng tại các cửa hàng bán đồ dùng nhà bếp như Nitori và Ikea. Loại kệ này đặc biệt hữu ích cho những nhà có bồn rửa nhỏ. Tuy nhiên, những kệ úp này thường phải được đặt trên một vật gì đó để chứa nước chảy ra, sau đó phải được làm khô và thay mới, cũng như lau dọn thường xuyên nữa.

Thay vào đó, bạn có thể dùng một cái khay úp chén đặt trên bồn rửa rất hữu ích giúp quá trình rửa chén bớt tốn thời gian hơn. Bạn có thể tìm mua được tại các cửa hàng như Nitori hoặc mua online trên Amazon hay Rakuten. Đây là loại kệkim loại có thể đặt trên bồn rửa và có thể chứa tất cả chén dĩa và chảo mới rửa xong. Tất cả nước chảy ra sẽ rơi thẳng xuống bồn rửa.

Thớt

Nếu nhà bếp rất nhỏ, bạn có thể dùng một loại thớt đặt thẳng trên bồn rửa. Bạn sẽ thấy hơi khó chịu nếu có ít hoặc không có bề mặt rộng xung quanh để cắt gọt và chuẩn bị nguyên liệu. Bạn chắc không muốn phải luôn dọn dẹp bàn làm việc hoặc mang nguyên liệu đến chiếc bàn duy nhất của mình mỗi lần chuẩn bị bữa ăn đâu nhỉ.

Đó là lý do ra đời của loại thớt đặt trên bồn rửa! Bạn có thể mua một loại thớt được thiết kế đặc biệt để đặt lên trên các bồn rửa trong bếp có kích thước tiêu chuẩn từ các cửa hàng thiết bị nhà bếp và đồ gia dụng. Bằng cách này, bạn có thể thực hiện mọi công việc băm, chặt trên bồn rửa để tối đa hóa không gian sơ chế của mình. Ngoài ra, bạn có thể mua một chiếc thớt lớn và chắc chắn hơn từ cửa hàng 100 yên và đặt nó sao cho cân bằng trên bồn rửa. Nhưng hãy nhớ rằng việc chặt có thể nguy hiểm, do đó hãy đảm bảo mua loại thớt nặng và ổn định, không dễ bị trượt.

Kệ đa năng

Kệ và chỗ để đồ là một việc khó bố trí nhất trong căn hộ nhỏ. Tối đa hóa không gian và sắp xếp căn bếp là điều cần thiết để giúp bạn dễ thở hơn trong gian bếp.

Các kệ úp chén dĩa đa năng là một giải pháp tuyệt vời để làm cho không gian lưu trữ trở nên ngăn nắp hơn và tận dụng tối đa không gian theo chiều dọc. Nếu tủ của bạn chỉ có một kệ, nhưng có nhiều không gian thừa, bạn có thể muốn thêm nhiều tầng hơn. Bạn có thể làm những kệ nhiều tầng từ các thanh đỡ và ván gỗ hoặc ván nhựa để có chiếc kệ tự làm giá rẻ cho riêng mình.

Giải pháp dễ dàng hơn là mua kệ có thể chồng lên nhau hoặc kệ úp chén dĩa nhỏ di động để có thể tự tạo thành kệ nhiều tầng. Thay vì chất đống nguyên liệu, bạn có thể sắp xếp các kệ úp đa năng này để có thể dễ dàng chứa tất cả nguyên liệu khô của. Kệ kiểu này cũng có ích để sắp xếp các sản phẩm tẩy rửa.

Giá treo từ tính

Hãy tận dụng bất kỳ không gian nào chưa được sử dụng trong căn bếp nhỏ của bạn! Một trong những không gian thú vị mà bạn có thể tận dụng là khoảng trống giữa tủ lạnh và tường hoặc bất kỳ đồ nội thất nào khác – hoặc bên cạnh tủ lạnh nếu là không gian mở.

Đây là lúc giá đỡ từ tính phát huy công dụng. Bạn có thể đặt một giá treo nam châm vào bên cạnh tủ lạnh để sử dụng làm nơi trữ đồ lặt vặt và bố trí sắp xếp những thứ như gia vị. Một số giá treo này thậm chí còn đi kèm với giá treo cuộn giấy lau bếp hoặc khăn lau, khiến chúng càng trở nên hữu dụng hơn. Bạn cũng có thể mua kệ nhỏ và giá treo thay vì giá từ tính vì chúng có chức năng tương tự nhau nhưng kệ và giá treo có thể chịu được tải nặng hơn.

Khung lưới treo

Một trong những mặt hàng bán chạy nhất tại các cửa hàng 100 yên như Seria và Daiso là khung lưới treo đồ. Những khung lưới này có nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau và là một cách tuyệt vời để tạo thêm chỗ trữ đồ theo chiều dọc. Bạn có thể treo lên tường hoặc chỉ cần đặt chúng trên một bề mặt dựa vào tường.

Có nhiều kẹp và phụ kiện khác nhau có thể dùng chung với khung lưới. Móc đặc biệt rất tiện lợi. Bạn có thể móc tất cả các dụng cụ nấu ăn của mình vào khung lưới và sau đó có thể dễ dàng lấy chúng khi đang nấu ăn. Chúng cũng có thể được dùng để treo dụng cụ còn ướt cho đến khi chúng khô!

Hi vọng rằng những đồ dùng nhà bếp và mẹo vặt trên sẽ giúp bạn nhàn hơn trong căn hộ của Village House! Đây đều là những giải pháp phù hợp túi tiền để giúp bạn tận dụng được tối đa căn bếp của mình. Đã đến lúc thưởng thức những món ăn nấu tại gia ngon lành rồi!

Bài viết liên quan:

• Cách bố trí căn bếp nhỏ! 7 mẹo trữ đồ trong bếp
• Đồ dùng nhà bếp Nhật không thể thiếu
• 5 mẹo hữu ích để sắp xếp lại căn bếp