Ngày lễ tình nhân trên khắp thế giới

Lễ kỷ niệm Thánh Valentine nguồn gốc bắt đầu từ một ngày lễ trong đạo Công giáo tôn vinh một vị thánh bảo trợ. Tuy nhiên, ngày nay, vượt khỏi nguồn gốc ban đầu, lễ kỷ niệm Thánh Valentine đã lan rộng trên khắp thế giới. Vào ngày lễ tình nhân Valentine, mọi người gửi thiệp chúc mừng (được gọi là thiệp Valentine) cùng quà tặng, phổ biến nhất là hoa, bánh kẹo và trang sức cho nhau.

Ngày này được biết đến nhiều nhất là ngày để bày tỏ tình yêu lãng mạn với người mình yêu hoặc với bất kỳ ai mà bạn có tình cảm. Tuy vậy, ngày lễ tình nhân cũng đã trở thành một ngày để bày tỏ tình yêu và sự cảm kích đối với bạn bè cùng gia đình, và điều này cũng đúng với ngày lễ Valentine ở Nhật Bản. 

Trong những thập kỷ gần đây, Nhật Bản đã du nhập nhiều ngày lễ kỷ niệm từ các quốc gia khác, chẳng hạn như Giáng sinh và Halloween, để tận hưởng nhiều màu sắc lễ hội thú vị. Các công ty nhạy bén cũng nhanh chóng cung cấp nhiều sản phẩm tiêu dùng đẹp và ngon phù hợp cho mỗi dịp lễ hội. Ngoài các món ăn đa dạng của Nhật, vào mùa lễ hội, các loại sôcôla công phu và bánh Giáng sinh cũng được bày bán khiến mỗi mùa lễ hội trôi qua gắn liền với những dư vị ngọt ngào, độc đáo. 

Mặc dù ngày lễ tình nhân bắt nguồn từ quốc gia khác, nhưng ở Nhật có cách kỷ niệm ngày Valentine khác biệt so với các quốc gia phương Tây.

Lịch sử của Ngày lễ tình nhân ở Nhật Bản

Ngày lễ tình nhân bắt đầu phổ biến ở Nhật từ những năm 1950. Ban đầu sôcôla được bày bán với hình dạng trái tim hoặc được đựng trong hộp hình trái tim. Dần dần các cửa hàng trưng bày và trang trí ngày càng công phu, tinh tế hơn, và sôcôla dần trở thành những món quà tặng hoa mỹ, tinh xảo.

Theo truyền thống, ngày lễ tình nhân Nhật Bản còn có thêm một ngày gọi là Ngày Valentine trắng, ngày 14 tháng 3, đúng một tháng sau Ngày lễ tình nhân 14 tháng 2. Ở Nhật Bản có thói quen “đáp lễ”, do đó có ngày Valentine trắng để đáp lễ lại ngày lễ Valentine.

Vào ngày Valentine trắng, đàn ông sẽ đáp lễ bằng sôcôla, kẹo dẻo hoặc các loại bánh kẹo khác cho những người phụ nữ đã tặng quà Valentine cho họ.

Trong những năm gần đây, đã có cuộc tranh luận xung quanh áp lực của “nghĩa vụ sôcôla” vì cảm giác nghĩa vụ tặng quà đã làm mất đi ý nghĩa thực sự của lòng biết ơn và sự cảm kích thực sự trong ngày lễ này.

Truyền thống trong ngày lễ tình nhân ở Nhật Bản

Bạn có tò mò người Nhật tổ chức lễ tình nhân như thế nào không? Tất cả đều quy về một ngày. Ngày 24 tháng 12 là một lễ kỷ niệm tình yêu đôi lứa, là lúc các cặp đôi và những người độc thân hẹn hò, tặng quà nhau – trong khi đó, ngày lễ tình nhân Valentine thì lại khác. Người Nhật chủ yếu tặng nhau sôcôla trong ngày lễ tình nhân.

Một trong những điểm khác biệt lớn trong cách người Nhật kỷ niệm ngày lễ tình nhân chính là áp lực việc người phụ nữ phải gửi tặng quà. Điều này hoàn toàn trái ngược với cách ngày lễ tình nhân được tổ chức ở các quốc gia khác, khi mà đàn ông thường sẽ gửi tặng quà thể hiện tình yêu cho phụ nữ. Dù vậy, hiện nay điều này cũng dần thay đổi do sự chuyển biến trong vai trò giới tính. Tương tự vậy, ngày lễ tình nhân ở Nhật Bản hiện nay cũng thoải mái, linh hoạt hơn nhiều. Năm nay, nhiều người còn muốn tự thưởng sôcôla cho mình trong ngày lễ tình nhân vì đã ở nhà và giãn cách xã hội trong thời kỳ đại dịch.

Ngày lễ tình nhân ở Nhật Bản giúp phụ nữ có cơ hội bày tỏ cảm xúc yêu thương mà không bị phán xét. Ban đầu khi ngày lễ này được phổ biến ở Nhật Bản, việc phụ nữ tỏ tình trước được coi là khá cấp tiến.

Sôcôla Valentine Nhật Bản

Khi nói đến truyền thống ngày lễ tình nhân của Nhật Bản, tất cả đều liên quan đến sôcôla. Đây là món quà được tặng nhiều nhất trong ngày lễ tình nhân ở Nhật Bản.

Mặc dù sôcôla trong ngày lễ tình nhân là yếu tố chính trong truyền thống lễ tình nhân Nhật Bản, nhưng bạn cũng có thể tặng những món quà khác.

Mặc dù sôcôla trong ngày lễ tình nhân được tặng khắp nơi trên thế giới, nhưng có một số phong tục độc đáo đối với việc tặng sôcôla trong ngày lễ tình nhân của người Nhật.

Tặng quà là một nét văn hóa quan trọng ở Nhật Bản để duy trì mối quan hệ tốt đẹp trong công việc và gia đình, cũng như mối thân tình bạn hữu, do đó quà sôcôla Valentine của Nhật Bản cũng không phải là ngoại lệ.

Sô cô la Valentine của Nhật Bản được chia thành ba loại.

Giri-choco (義理チョコ) 

Đây có lẽ là loại sô cô la Valentine độc đáo nhất của Nhật Bản, còn được gọi là “sôcôla nghĩa vụ”. Có một số kỳ vọng xã hội về việc nhận quà – chẳng hạn như mua omiyage cho đồng nghiệp sau khi trở về từ chuyến du lịch – và điều này cũng tương tự như vậy vào ngày lễ tình nhân ở Nhật Bản.

Đây là những loại sôcôla mà phụ nữ dành tặng cho bất kỳ đồng nghiệp nam hoặc thành viên nào trong gia đình. Loại này thường rẻ hơn và thường là những loại sôcôla thông dụng.

Honmei-choco (本命チョコ) 

Sôcôla honmei trong ngày lễ tình nhân là nguồn gốc cách người Nhật kỷ niệm ngày lễ tình nhân. Honmei tạm dịch là “yêu thích”, vì vậy những viên sôcôla này được tặng cho người bạn yêu hoặc người bạn muốn thổ lộ tình yêu của mình. Đây là những loại sôcôla quan trọng, đặc biệt nhất, vì vậy chúng thường là những loại sôcôla hảo hạng, vừa có hương vị thơm ngon vừa được trang trí đẹp mắt.

Ngoài ra, đối với honmei-choco, bạn cũng có thể làm tự làm sôcôla bằng cách nấu chảy các thanh sôcôla vào khuôn và trang trí thêm, hoặc bạn cũng có thể nướng bánh dùng sôcôla.

Tomo-choco (友チョコ) 

Loại sôcôla lễ tình nhân thứ ba là loại phụ nữ chuyên dùng để tặng cho chị em bạn bè thân thiết. Loại này thường có hình dạng đáng yêu, và người được tặng sẽ chia sẻ loại sôcôla này cùng với người tặng.