Type and hit ENTER
  • HOME
  • CATEGORY
    • A Vida em um Apartamento Japonês
    • Dicas de Mudança
    • Design Interior
    • Guias Locais
  • COMPANY
  • PRIVACY POLICY
GET CONNECTED
Facebook
Instagram
  • HOME
  • A Vida em um Apartamento Japonês
  • Dicas de Mudança
  • Design Interior
  • Guias Locais
  • Village House

PT

  • 日本語
  • ENG
  • PT
  • VI
A Vida em um Apartamento Japonês

Guia vegetariano para quem mora no Japão

2021-08-20
Comida japonesa servida em uma bandeja de madeira

O peixe é predominante na alimentação japonesa. Quando se está procurando refeições vegetarianas ou comida vegana, pode ser difícil escapar do dashi (caldo feito geralmente de lascas do peixe bonito). O caldo está presente na maioria das sopas nos restaurantes e imperceptível nos sushis e onigiris nas lojas de conveniência.

No entanto, assim como ocorre em muitos outros países, os estilos de vida vegetariano e vegano estão se tornando cada vez mais populares por diversas razões: para evitar apoiar uma indústria que explora animais, para manter um estilo de vida mais sustentável, por motivos de saúde, além de outras razões. Isso significa que quase todo mês abrem novos restaurantes que oferecem comida vegana e refeições vegetarianas, tornando o Japão mais vegano.

Produtos em uma loja de conveniência japonesa

Compras para comida vegetariana e vegana

Frutas e vegetais podem ser caros, então se você pretende comer muitas frutas e vegetais sem gastar demais, considere a possibilidade de comprar frutas e vegetais congelados. Como alternativa, confira as lojas locais para comprar produtos frescos. Comprar produtos da época também ajuda a economizar dinheiro e, como bônus, também é mais sustentável!

A Gyomu Super é uma rede de supermercados no Japão que oferece muitos produtos vegetarianos e comida internacional por um preço mais baixo se comparado com o da maioria dos outros supermercados. Com produtos mais acessíveis você pode preparar algumas refeições vegetarianas deliciosas.

As lojas Gyomu geralmente tem em estoque produtos como tomates e feijões roxos enlatados, grão-de-bico, wraps de papel de arroz, wraps congelados, massa folhada, manteiga de amendoim, pão sírio, vegetais e frutas congelados. Eles também possuem potes de molhos para massas veganas, incluindo um bolonhesa vegano. Os produtos que eles têm em estoque variam de tempos em tempos, então não se esqueça de verificar também se há novos produtos!

768x300 PT

Os supermercados Aeon, especialmente as lojas maiores possuem alguns ingredientes ótimos que você pode precisar para suas receitas vegetarianas. Sua variedade de produtos Topvalu Vegetive conta com alguns alimentos veganos especializados por um custo bastante razoável.

Uma alternativa popular ao queijo ralado vegano é o queijo Topvalu Vegetive que pode ser encontrado na maioria dos supermercados Aeon. O supermercado também tem outros alimentos veganos, mas é importante conferir a lista de ingredientes.

Alguns alimentos aparentemente veganos podem conter produtos de origem animal, como a carne de soja que é vista com frequência como uma substituta da carne por ser mais saudável, então trata-se de um produto popular além da comunidade vegetariana. Sempre confira os ingredientes!

Lojas especializadas em comida saudável e lojas de comida internacional são comuns nas cidades grandes. Se você estiver pensando em comprar produtos internacionais, essas lojas oferecem uma grande variedade de produtos únicos vindos de todo o mundo, incluindo ingredientes especializados para receitas veganas ou vegetarianas. Essas lojas são caras, pois os produtos costumam ser importados.

Hambúrgueres de carne vegana

Lojas online

Também há uma variedade de lojas online que oferecem refeições vegetarianas e comida vegana. A Amazon é um bom lugar para comprar grandes quantidades de aveia, leguminosas e itens especializados como levedura nutricional.

Terra foods entrega produtos para preparar ótimas refeições veganas e vegetarianas. Confira a carne vegana moída e os nuggets.

O popular restaurante canadense Slices em Osaka tem uma loja online que envia substitutos caseiros de carne e queijo para todo o Japão. O queijo feta vegano é um destaque!

Para o seu karaage, confira a Karaage 2.0.

Sobremesas veganas

Happy Cow e a comunidade vegana e vegetariana no Japão

Uma rápida pesquisa online vai revelar que há muitas pessoas veganas e vegetarianas no Japão – você não está sozinho!

Se você ainda não ouviu falar da Happy Cow, isso vai mudar a sua vida, revelando um Japão vegano, com todos os restaurantes veganos e vegetarianos que existem no país. É um site e um aplicativo onde veganos e vegetarianos podem avaliar e listar restaurantes e lojas que oferecem comida vegana. É um aplicativo ótimo para procurar restaurantes independentes sempre que estiver viajando para lugares novos.

O site Is It Vegan? Japan é um ótimo recurso para encontrar produtos veganos disponíveis no Japão e também para conferir aqueles que podem não ser comida vegana.

Outro lugar muito bom para procurar atualizações sobre restaurantes e novos alimentos vegetarianos e veganos são as mídias sociais. Vegan Japan é um grupo de Facebook realmente útil, assim como o Tokyo Vegan & Vegetarian Hub.

Ramen coreano picante

Ramen vegetariano

Se você estiver procurando um ramen vegetariano em uma loja de conveniência, fique atento ao ramen Nongshim (foto acima). Esse ramen acidentalmente vegetariano é uma refeição barata, rápida e fácil e é vegana. A versão feita na Coreia não é vegetariana, mas, em geral, o ramen feito no Japão é o que está disponível nas lojas de conveniência (mesmo assim confira antes de comprar).

Sushi fresco

Preparando refeições vegetarianas

Se você cozinha a maioria das suas refeições, pode valer a pena investir em dois eletrodomésticos para que você possar aproveitar uma maior variedade de refeições vegetarianas.

A fritadeira elétrica sem óleo é ótima para preparar karaage vegano, batatas fritas mais saudáveis e até mesmo para assar pão vegano, caso esteja com vontade de se aventurar na cozinha. Se estiver pensando se uma fritadeira elétrica é um investimento que vale a pena para um vegano ou vegetariano no Japão, confira nosso artigo sobre os benefícios das fritadeiras elétricas sem óleo. 

Com um liquidificador dá para preparar sopas de vegetais nutritivas, homus, queijo de castanha de caju e smoothies com frutas congeladas.

768x300 PT

Se quiser cozinhar comida vegetariana mais ao estilo japonês, experimente essa receita de okonomiyaki vegano. Adotar o tofu é uma ótima maneira de se adaptar à vida de um vegetariano no Japão. É barato e nutritivo. Se você não gosta do tofu macio, tente congelar o tofu, descongelá-lo e pressioná-lo duas vezes. É um pouco trabalhoso, mas cria uma textura parecida com a da carne e fica pronto para ser temperado e cozido para uma deliciosa refeição vegetariana.

Viver no interior como um vegetariano será, inevitavelmente, mais desafiador se comparado com a vida nas cidades repletas de comida internacional e restaurantes. Na verdade eu achei mais fácil fazer a transição de vegetariano para vegano, pois existem alternativas de soja para os produtos lácteos. É possível manter seu estilo de vida e suas refeições vegetarianas e até mesmo se divertir um pouco sendo criativo com receitas vegetarianas novas!

2021-08-20
Email
PREVIOUS POST
Faça-você-mesmo da Daiso para seu apartamento: faça seu próprio enfeite de parede
NEXT POST
Como ser Mais Autossustentável no Japão: Compras Ecologicamente Corretas.
Image Not Found On Media Library

RANKING
  • White sand and blue beach
    7 das melhores praias no Japão
    2021-07-27

    Praia Yonaha Maehama A Praia Yonaha Maehama é uma extensã…

  • tokyo fuji 1
    As 5 melhores cidades japonesas para morar
    2021-06-01

    Está pensando em onde morar no Japão? Aqui estão as 5 melhor…

  • 000 1
    Como isolar um cômodo acusticamente
    2021-01-28

    Você é um músico procurando uma forma de praticar sem incomo…

  • 0 7
    Verão japonês: 13 maneiras de enfrentar o calor
    2020-07-27

    O Japão é um país único no qual todas as estações do ano oco…

  • 0 2
    Vestimentas tradicionais Japonesas
    2020-07-15

    O Japão é rico em cultura e belezas naturais, mas também têm…

SEARCH
CATEGORY
  • Dicas de Mudança

    Dicas de Mudança

  • Design Interior

    Design Interior

  • Guias Locais

    Guias Locais

Image Not Found On Media Library

INSTAGRAM

villagehousejp

🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ 行田市の田 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️
行田市の田んぼアートは、世界最大規模を誇ります。今年は、有名なスポーツアニメ「アオアシ」がテーマです!  ビレッジハウス行田にお住まいの方は、ぜひ訪れてみて下さいね。車があれば、12分で到着します!👉詳しくはプロフィールのリンクから!  🇬🇧 Gyoda’s Rice Paddy Art is the largest in the world, and this year it features the popular soccer Anime “Aoashi”! It's a must-see if you live in Village House Gyoda, and only a 12 minutes' drive away! 👉 Tap the link in our profile to learn more!  🇧🇷 As Artes dos Campos de Arroz de Gyoda são as maiores do mundo, e esse ano apresenta o popular anime “Aoashi”! É imperdível se você mora na Village House Gyoda, e fica a apenas 12 minutos de carro! 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!  📸 @photo_ageo
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ 山頂にある 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️
山頂にある倉岳神社から、素晴らしい景色が一望できますよ!  🇬🇧 If you make it all the way up the mountain to Kuratake Shrine, you'll be rewarded with this truly breathtaking view!  🇧🇷 Se você percorrer toda a subida até o santuário Kuratake no topo da montanha, você será recompensado com essa vista de tirar o fôlego!  📸 @amakusatakarajima
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ びれじろー 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️
びれじろー君のメモより📒 ホウホウ! 事例:ビレッジハウス久手 🔍場所: 島根県大田市 ✏️ 2K, 2DK, 3DK, 1LDK ✏️ フルリノベーションされたお部屋 ✏️ 敷地内に駐車場有👉詳しくはプロフィールのリンクから!  🇬🇧 Ville-Jiro-kun Notes📒 Hoot Hoot! Case study: Village House Kute 🔍 Location: Oda-shi, Shimane Prefecture ✏️ 2K, 2DK, 3DK, 1LDK ✏️ Renovated ✏️ Onsite parking 👉 Tap the link in our profile to learn more!  🇧🇷 Notas do Ville-Jiro-Kun 📒 Queente Queente! Caso estudadado: Village House Kute 🔍 Localização: Oda-shi, Shimane Prefecture ✏️ 2K, 2DK, 3DK, 1LDK ✏️ Reformado ✏️ Estacionamento no local 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ 「真名井の 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️
「真名井の滝」は、全長17mを誇ります。見事な絶景です。ぜひ、ボートから眺めてみて下さいね!💦  🇬🇧 The stunning Manaino Falls are 17 meters high, and the best way to enjoy them is from a boat! 💦  🇧🇷 As impressionantes cataratas Manaino têm 17 metros de altura e a melhor forma de aproveitá-las é de um bote 💦  📸 @sanbonsuge1986
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ 静岡は、と 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️
静岡は、とてもいいところです!富士宮の蓮畑からは、富士山が見えます。
ビレッジハウス粟倉からは、車で約13分です。機会があれば、ぜひ訪れてみて下さいね。👉詳しくはプロフィールのリンクから!  🇬🇧 The view of Mount Fuji from this hidden lotus field in Fujinomiya, Shizuoka is breathtaking! Just a 13 minutes' drive from Village House Awakura 👉 Tap the link in our profile to learn more!  🇧🇷 A vista do monte Fuji deste campo escondido de flor de lótus em Fujinomiya, em Shizuoka, é de tirar o fôlego! A apenas 13 minutos de carro da Village House Awakura. 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!  📸 @dologame
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ こちらが「 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️
こちらが「黄牛の滝」です。なんとも雄大ですよね!間近で見る事もできますが、濡れないように気をつけて下さいね!💦  🇬🇧 Ameushino Falls is majestic! You can approach, but be prepared to get splashed! 💦  🇧🇷 As Cataratas Ameushino são majestosas! Você pode chegar perto, mas prepare-se para se molhar! 💦  📸 @rikisan_0110
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ 「高崎まつ 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️
「高崎まつり大花火大会」は、毎年8月頃に開催されている花火大会です。群馬では、この花火大会をはじめ、様々なイベントが催されています。ビレッジハウスでは、群馬にも住まいをご用意しています。ぜひご検討下さい!👉詳しくはプロフィールのリンクから!  🇬🇧 The Takasaki Fireworks Festival usually occurs every year in late summer. Located in Gunma, it is one of many fireworks festivals in the prefecture! Be sure to check our Village House listings to experience all the events Gunma has to offer! 👉 Tap the link in our profile to learn more!  🇧🇷 O Festival de Fogos de Artifício de Takasaki geralmente ocorre todos os anos no final do verão. Localizado em Gunma, é um dos diversos festivais de fogos de artifício na província! Não deixe de conferir nossas ofertas de apartamentos na Village House para experienciar todos os eventos que Gunma tem a oferecer! 👉 Clique no link em nosso perfil para saber mais!
🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️ 夏になると 🇬🇧EN 🇧🇷PT Below ⬇️
夏になると、浄瑠璃寺の境内全体が緑で覆われます。見るだけで癒されますよ!  🇬🇧 During this time of the year, Joruri-ji Temple is submerged by lush green vegetation, a great place for a refreshing experience!  🇧🇷 Durante essa época do ano, o templo Joruri-ji fica submerso em uma vegetação verde e exuberante. Um ótimo lugar para uma experiência refrescante!  📸 @yukidon0822
Follow on Instagram
GET CONNECTED
Facebook
Instagram
  • COMPANY
  • PRIVACY POLICY

©VILLAGE HOUSE. All rights reserved

Guia vegetariano para quem mora no Japão - Village Blog