A primeira vez que você morou sozinho, provavelmente você não teve muita certeza do que ter em sua cozinha. Quantas panelas precisaria? Você precisaria de um liquidificador? Mudar-se para um país novo pode causar o mesmo tipo de incerteza. Você deve estar se se perguntando que tipos de utensílios de cozinha são vendidos no Japão e quais você precisará no seu dia a dia. Não se preocupe. Descobrir quais os utensílios que você precisa é bem fácil. Aqui vão alguns utensílios de cozinha essenciais para ter em seu apartamento no Japao.

Refrigerador

Em alguns países, apartamentos ou casas alugadas, geralmente, já vêm com eletrodomésticos grandes. Este não é o caso no Japão. Em quase todas “mansions” (complexos de apartamentos), você precisará comprar e instalar seu próprio refrigerador. Assim como em outros países, refrigeradores são vendidos em uma grande variedade de tamanhos no Japão. Caso você more sozinho e tenha a maioria das suas refeições fora, você pode economizar na conta elétrica comprando uma geladeira menor.

Fogão 

Seu apartamento provavelmente também não virá com um fogão. Você terá que comprar um fogão a gás para conectar à conexão de gás de seu apartamento. A maioria dos fogões vêm com uma a três bocas e um pequeno forno para assar peixe ou uma torradeira. Caso você esteja acostumado a fogões elétricos, deve levar um tempo até se acostumar a um fogão a gás. Eles oferecem muitas vantagens ao se cozinhar, tal como um aquecimento intenso e constante.

Micro-ondas com forno elétrico e torradeira

Adquirir uma combinação de micro-ondas e forno elétrico significa que você estará comprando três eletrodomésticos em um. Todos precisamos de um micro-ondas e um bom micro-ondas e forno elétrico estará lá para te ajudar a qualquer hora que você esteja precisando de aquecer a comida rapidamente. A maioria das casas no Japão não vêm com fornos e apenas algumas pessoas os instalam.

Por sorte, você consegue assar uma variedade de comidas em um forno elétrico. Mesmo que seja difícil de tentar colocar um frango inteiro ou assar um bolo grande, você certamente conseguirá assar algumas asas de frango ou biscoitos. Finalmente, assim como o nome sugere, tal eletrodoméstico também serve de torradeira. Seja fazendo torradas, muffins ingleses ou baguetes, uma combinação de micro-ondas com forno elétrico e torradeira é a melhor escolha.

Panela de arroz

Mesmo que você não coma muito arroz, é uma boa ideia investir em uma panela de arroz. Isso é devido ao fato de que muitas outras coisas podem ser cozidas nesse tipo de panela. Panelas de arroz funcional como panelas de cozimento lento e podem ser usadas para fazer curry, ensopados ou chili. Com uma grelha para cozimento a vapor, você pode cozinhar legumes. Há até mesmo algumas receitas de como se assar bolos em panelas de arroz. Esse eletrodoméstico é mais versátil do que parece. Não se esqueça de adquirir um para seu apartamento!

Batedeira portátil

Uma pequena batedeira portátil é útil caso você goste de fazer milkshakes ou smoothies. Você também pode usá-la para misturar ingredientes ao fazer assados ou molhos. Batedeiras portáteis ocupam bem pouco espaço e podem ser facilmente guardadas em uma gaveta na cozinha. Elas são uma boa alternativa a batedeiras grandes de bancada ou processadores de alimentos.

Chaleira elétrica

Ser capaz de ferver água rapidamente é essencial em qualquer cozinha. Caso você prefira uma chaleira comum, você será capas de encontrar uma grande variedade de tamanhos e estilos em lojas de utensílios de cozinha, porém, chaleiras elétricas são muito mais comuns no Japão. Elas são vendidas em diversos tamanhos. As pessoas morando sozinhas, podem adquirir uma grande o suficiente apenas para ferver uma xícara de chá de água. Ao mesmo tempo que há algumas bem caras por aí afora, você deve ser capaz de encontrar uma boa chaleira elétrica por algo em torno de 3000 ienes.

Cafeteira  

A não ser que você beba apenas café instantâneo, você provavelmente precisará de algo mais que apenas ferver água para começar o seu dia. Você pode encontrar uma grande variedade de cafeteiras no Japão, tais como cafeteiras simples ou máquinas de café expresso.

Adquirir uma máquina de expresso é um investimento econômico e autossustentável, uma vez que você não precisará ficar comprando filtros de papel. Caso você goste de um café estiloso, você não precisará ir à uma cafeteria todas as manhãs. Ao invés disso, você pode comprar uma cafeteira com jato de vapor e criar lattes em casa.

Grelha para peixe 

Muitos fogões no Japão vêm com um forno para assar peixe, mas caso o seu não venha com uma, você precisará comprar uma grelha. Adicionalmente a assar peixe, você pode assar frango, bife e outras carnes. Apesar de ser possível de se assar carne no forno, peixes são a melhor opção para tal. Você pode usar uma grelha de peixe para conseguir um belo e crocante acabamento em suas carnes.